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dietas para volumen
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Isabel Martínez

Isabel Martínez es especialista en salud y bienestar, con más de 10 años de experiencia ayudando a las personas a mejorar su calidad de vida. Su enfoque abarca nutrición, ejercicio y bienestar emocional, brindando consejos prácticos y efectivos para alcanzar una vida más equilibrada y saludable.

Hace seis meses, Carlos pasaba horas en el gimnasio de Madrid. «Entrenaba hasta sudar la camiseta, pero mis brazos seguían igual», confesaba. Olvidaba que la alimentación es clave para ganar músculo.

El tejido muscular es un 40-50% de nuestro peso. Para crecerlo, necesitamos más calorías y nutrientes específicos. La hipertrofia empieza en la cocina, no solo en el gimnasio.

El 70% de los que empiezan a hacer fuerza se rinde sin ver resultados. El secreto es comer bien, no más. Es importante ajustar lo que comemos a nuestros objetivos.

Puntos clave que aprenderás

  • La nutrición representa el 70% del éxito en la ganancia muscular
  • Errores frecuentes: exceso de suplementos y déficit proteico
  • Cálculo preciso de calorías según tipo corporal
  • Importancia de los tiempos de comida post-entrenamiento
  • Equilibrio entre hidratos de absorción lenta y rápida

Para cambiar tu cuerpo, necesitas más que entrenamiento. Con estos consejos, aprenderás a optimizar cada bocado para sacar lo mejor de ti. ¿Estás listo para cambiar las reglas?

1. Fundamentos de una dieta para volumen

Para construir músculo, necesitas más que solo levantar pesas. Tu dieta es el combustible clave para lograr resultados. Dos aspectos son fundamentales: superávit calórico controlado y distribución inteligente de nutrientes. Exploraremos cómo manejar estos puntos clave.

1.1 Qué es el superávit calórico y por qué es esencial

Imagina tu cuerpo como una construcción en progreso. El superávit calórico son los extras que permiten construir músculo. Según estudios, debes consumir 300-500 calorías diarias más de lo que gastas. Pero, ¿cómo sabes cuánto necesitas?

1.1.1 Cómo calcular tus necesidades energéticas

Un hombre de 70 kg con actividad moderada necesita 2,800-3,000 calorías para mantenerse. Para ganar volumen, suma 15%: 3,220-3,450 calorías. Usa esta fórmula:

  • Paso 1: Peso (kg) x 24 = Metabolismo basal
  • Paso 2: Multiplica por factor actividad (1.4-1.6)
  • Paso 3: Añade 10-15% para superávit

1.1.2 Diferencias entre volumen limpio y volumen sucio

Los excedentes no son todos iguales. Veamos las diferencias entre dos estrategias:

Volumen limpioVolumen sucio
FuentesArroz integral, pollo, aguacateComida rápida, dulces
Grasa ganada1-2% mensual3-5% mensual

1.2 Distribución óptima de macronutrientes

Las calorías son importantes, pero su origen es más crítico. Aquí te mostramos el desglose ideal para ganar masa muscular:

1.2.1 Proteínas: cantidad y fuentes recomendadas

Debes consumir 1.8-2.2g de proteínas por kg de peso. Para 70 kg, eso es 126-154g diarios. Aquí te damos las 5 mejores fuentes:

  • Pechuga de pavo: 29g/100g
  • Salmón: 25g/100g
  • Claras de huevo: 11g/unidad
  • Quark: 12g/100g
  • Lentejas: 9g/100g (cocinadas)

1.2.2 Carbohidratos complejos vs simples

Los carbohidratos complejos (como avena y boniato) dan energía constante. Los simples (como miel y frutas) son perfectos post-entreno. Aquí cómo distribuirlos:

  • 70% complejos
  • 30% simples (en momentos estratégicos)

1.2.3 Grasas saludables imprescindibles

El 25-30% de tus calorías deben ser de grasas. Prioriza estas fuentes:

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Aguacate
  • Almendras y nueces

Crononutrición: cuándo comer para maximizar resultados

Organizar tus comidas puede ser clave para ganar músculo. La crononutrición te ayuda a alinear tus comidas con tu cuerpo. Así, mejoras la absorción de nutrientes y tu rendimiento.

2.1 Timing pre y post entrenamiento

Antes de ejercitarte, come algo con carbohidratos de absorción media y proteínas ligeras. Por ejemplo, yogur griego con plátano y avena 90 minutos antes de entrenar. Después, bebe un batido de whey con mango o come arroz blanco y pechuga de pavo.

2.2 Frecuencia de comidas ideal

Los expertos sugieren comer 5-6 veces al día. Esto es especialmente útil para los ectomorfos, con sus metabolismos rápidos. Los endomorfos pueden preferir 4 comidas más llenas para controlar las calorías.

Tipo corporalComidas/díaSnacks recomendados
Ectomorfo5-6Barritas de proteína, frutos secos
Endomorfo4Yogur desnatado, huevo duro

2.3 Importancia del desayuno y cena

El desayuno activa tu metabolismo después de ayunar. Añade 30% de tus proteínas diarias aquí, como en una tortilla con pan integral y aguacate. Por la noche, elige proteínas lentas como el requesón o caseína para recuperarte mientras duermes.

En micromarket como SmartShops, encontrarás opciones fáciles. Hay paquetes de almendras, batidos proteicos y wraps de pollo listos para comer. Perfecto para comer cada 3 horas sin problemas.

3. Planificación semanal de comidas

Para organizar tus planes de alimentación para ganar peso, necesitas estrategia y conocimiento. La clave es combinar variedad con muchas calorías. Así, cada comida ayudará a aumentar tu masa muscular.

Método del plato para volumen

Esta técnica hace más fácil preparar tus comidas. Divide tu plato en tres partes:

  • 40% carbohidratos complejos: arroz integral, quinoa o boniato
  • 35% proteínas magras: pechuga de pollo, merluza o claras de huevo
  • 25% grasas saludables: aguacate, nueces o aceite de oliva virgen extra

Ejemplo de distribución visual

Para un almuerzo típico: 150g de arroz basmati (carbohidratos), 120g de pechuga a la plancha (proteína), y medio aguacate (grasas). No olvides las espinacas salteadas para más fibra.

Lista de la compra estratégica

Mejora tu tiempo y dinero con esta lista de supermercados españoles:

Alimentos imprescindibles en tu despensa

  • Proteínas: Atún al natural Hacendado (Mercadona), pechugas de pavo ElPozo (Carrefour)
  • Carbohidratos: Arroz basmati Ebro, copos de avena Hacendado
  • Grasas saludables: Crema de cacahuete Sin Azúcares (Mercadona), almendras crudas Carrefour Bio
  • Verduras: Espinacas congeladas Dayri, brócoli fresco
  • Suplementos: Whey Protein Natura (Decathlon), creatina monohidrato MyProtein

Siempre ten 2-3 opciones por categoría para variedad. Planifica compras quincenales para productos que no caducan pronto. Y visita el supermercado cada semana para compras frescas.

4. Los 10 alimentos estrella para ganar masa muscular

Escoger los ingredientes correctos es clave para crecer muscularmente. Estos alimentos para ganar masa tienen proteínas, carbohidratos y nutrientes que ayudan a recuperarse y crecer.

4.1 Huevos enteros y claras

Los huevos son la proteína más versátil. La yema tiene vitaminas B y colina, importantes para los músculos. Combinarlos aumenta la proteína sin mucha grasa:

  • 13 g de proteína/100 g (huevo entero)
  • 11 g de proteína/100 g (claras)

Tip de cocina: Cocina varios huevos a la vez para tener proteína lista. Mezcla con pimientos rojos asados para más hierro.

4.2 Arroz basmati y quinoa

Estos carbohidratos complejos dan energía. El arroz basmati es bueno después del entrenamiento. La quinoa tiene 4.4 g de proteína por cada 100 g.

Preparación ideal: Cocina la quinoa con caldo de verduras. Mezcla con arroz basmati y añade pechuga desmenuzada para un plato completo.

4.3 Salmón y atún en conserva

El salmón salvaje tiene omega-3 que reduce la inflamación. El atún en lata es fácil y barato:

  • Salmón: 20 g proteína/100 g
  • Atún al natural: 26 g proteína/100 g

Receta express: Mezcla atún con aguacate y huevo duro. Usa como relleno de wraps integrales.

4.4 Frutos secos naturales

Almendras y nueces son ricos en nutrientes. Aportan grasas saludables y 21 g de proteína/100 g (almendras). Son ideales para snacks.

Truco: Tuesta ligeramente las almendras para más sabor. Combínalas con pasas para más carbohidratos.

4.5 Batata y boniato

Estos tubérculos dan carbohidratos lentos y vitamina A. Cocinarlos al horno mantiene sus nutrientes:

  • 86 kcal/100 g
  • 20 g de carbohidratos complejos

Idea creativa: Haz puré de batata con canela. Usa como base para tortitas proteicas.

Integrar estos alimentos para ganar masa en tu dieta asegura crecimiento muscular. Combínalos según tu entrenamiento y necesidades calóricas.

5. Suplementación inteligente

La elección de los suplementos adecuados es crucial en tu fase de volumen. No todos son iguales. Es importante elegir aquellos que realmente mejoren tus resultados sin sobrecargar tu presupuesto. Vamos a explorar tres aspectos clave para maximizar tu inversión.

5.1 Proteína whey isolate vs concentrada

¿Es mejor invertir en aislado o concentrada? Esto depende de tus metas y cómo tu cuerpo reacciona. La concentrada tiene entre 70-80% de proteína y algo de lactosa, ideal para ahorrar. Por otro lado, el aislado tiene 90-95% de proteína y casi no lactosa, perfecto si tienes intolerancia o buscas definición muscular.

MarcaTipoProteína/raciónPrecio/raciónLactosa
MyProteinConcentrada23g0,35€3,5g
HSNAislada27g0,62€0,1g

5.2 Creatina monohidrato: dosis y uso

El creatina monohidrato es un clásico entre los suplementos para aumentar masa muscular. Para un atleta de 80kg:

«Fase de carga: 5g diarios durante 4 semanas. Mantenimiento: 3-5g/día, mejor post-entreno con carbohidratos.»

Un consejo: mezclarla con zumo de uva natural para una mejor absorción.

5.3 BCAAs: ¿realmente necesarios?

La necesidad de BCAAs es un tema de debate. Si comes suficiente proteína (2g/kg), pueden ser innecesarios. Pero hay casos donde sí son útiles:

  • Entrenamientos en ayunas prolongados
  • Dietas veganas estrictas
  • Recuperación entre sesiones dobles

Para muchos, invertir en proteína completa y creatina es más eficiente.

6. Errores frecuentes en dietas de volumen

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Ganar masa muscular necesita disciplina. Pero muchos deportistas cometen errores que detienen su progreso. Conocer estos fallos te ayudará a mejorar tu dieta y alcanzar tus metas más rápido. Aquí te contamos tres errores que debes evitar.

6.1 Exceso de grasas saturadas

Las grasas son necesarias, pero escoger las equivocadas puede ser perjudicial. En España, hay cinco alimentos que causan más problemas:

AlimentoGrasas saturadas/100gAlternativa saludable
Chorizo14gPechuga de pavo
Queso curado21gRequesón bajo en grasa
Manteca de cerdo40gAceite de oliva virgen
Bollería industrial12gPan integral con aguacate
Embutidos18gJamón ibérico 50% menos grasa

6.2 Descuidar la hidratación

El agua es esencial, ya que representa el 75% del músculo. Un error común es no beber suficiente agua. Para ganar peso de forma saludable:

  • Bebe 500ml de agua al despertar
  • Bebe 200ml cada 45 minutos de entrenamiento
  • Integra infusiones sin azúcar entre las comidas

6.3 No ajustar las calorías progresivamente

El cuerpo se adapta rápidamente a los excesos calóricos. Aumentar las calorías en 5% cada 2 semanas ayuda a ganar masa muscular sin acumular grasa. Aquí un ejemplo:

SemanaCalorías diariasAumento proteínas
1-228001.8g/kg peso
3-429402.0g/kg peso
5-630872.2g/kg peso

Recuerda que estos tips para ganar peso deben ir acompañados de entrenamiento inteligente. Monitorea tus avances y ajusta las variables gradualmente para ver resultados.

7. Adaptación a diferentes metabolismos

No todos los cuerpos responden igual a la misma alimentación. Es clave entender tu tipo metabólico para personalizar tu dieta. Así, podrás aumentar masa muscular de manera eficiente. Vamos a ver estrategias para tres perfiles comunes.

7.1 Estrategias para ectomorfos

Los ectomorfos tienen dificultad para ganar peso. Necesitan enfoques agresivos:

  • Consumir 6-7 comidas diarias con alto contenido calórico
  • Priorizar carbohidratos complejos (arroz integral, avena)
  • Incluir batidos hipercalóricos naturales
ComidaMujer 60kgHombre 80kg
Desayuno70g avena + 2 huevos100g avena + 4 huevos
SuplementaciónProteína whey (25g)Ganador de peso + creatina

7.2 Precauciones para endomorfos

Para quienes tienden a acumular grasa fácilmente:

  1. Controlar el timing de carbohidratos (consumir post-entreno)
  2. Limitar grasas al 25% del total calórico
  3. Elegir fuentes proteicas magras

7.3 Ajustes para mujeres

Las mujeres requieren enfoques específicos:

  • Necesidades proteicas más altas (1.8-2g/kg)
  • Superávit calórico moderado (+200-300kcal)
  • Suplementar con hierro y calcio si es necesario

8. Combinación con entrenamiento

Lograr un volumen muscular efectivo requiere más que comer bien. Es la sinergia perfecta entre nutrición y ejercicio. Cada comida potencia tus entrenamientos, y cada sesión de gym maximiza la absorción de nutrientes. ¿Listo para descubrir cómo sincronizar ambos aspectos?

8.1 Entrenamiento de fuerza vs hipertrofia

No todos los ejercicios construyen músculo igual. El entrenamiento de fuerza (3-5 repeticiones con peso máximo) aumenta tu capacidad para levantar más. Por otro lado, la hipertrofia (8-12 repeticiones con 70-80% de 1RM) enfoca el crecimiento muscular. Para volumen, combina ambos:

  • Lunes: Fuerza en ejercicios compuestos (sentadilla, peso muerto)
  • Miércoles: Hipertrofia de torso (press banca, remo con barra)
  • Viernes: Circuitos metabólicos para mantener definición

8.2 Descanso y recuperación muscular

¿Sabías que los músculos crecen durante el descanso? Un error común es entrenar diariamente sin pausa. Prioriza:

  1. 7-9 horas de sueño profundo
  2. Días activos de recuperación (caminata, yoga)
  3. Masajes con rodillo de espuma post-entreno

La nutrición juega aquí un papel clave. Consume 20-30g de proteína antes de dormir para reparar fibras musculares.

8.3 Ejemplo de rutina semanal

Esta tabla integra entrenamiento y alimentación para ganar 0.5-1kg semanal de masa magra:

DíaEnfoqueEjercicios claveNutrición post-entreno
LunesPiernas/FuerzaSentadilla 4×5, Peso muerto 3×6Batido: 30g proteína + 50g avena
MiércolesTorso/HipertrofiaPress banca 4×8, Dominadas 3×10Arroz basmati + 150g pechuga
ViernesFull Body/MetabólicoBurpees, Remo + Press militarQuinoa + salmón + espinacas

Adapta las calorías según tu progreso semanal. Si el peso no sube, aumenta 200kcal diarias principalmente de carbohidratos complejos. Recuerda: la rutina de comida para volumen debe evolucionar junto con tu programa de entrenamiento.

9. Menú tipo de 7 días: Combustión muscular organizada

Planificar tus comidas es como hacer un plan de entrenamiento invisible. Cada bocado te acerca a los músculos que quieres. Aquí tienes una guía con alternativas veganas y una lista de compra para hacerlo fácil.

9.1 Día 1: Enfoque proteico

Desayuno: Tortilla de 4 claras y 1 huevo entero con espinacas + 2 rebanadas de pan integral.
Almuerzo: Pechuga de pollo a la plancha (200g) con arroz basmati (100g en crudo) y brócoli al vapor.
Cena: Filete de ternera (150g) con puré de boniato y espárragos trigueros.
Opción vegana: Sustituir carnes por tofu ahumado (200g) y añadir 30g de levadura nutricional.

9.2 Día 3: Carga de carbohidratos

Desayuno: Gachas de avena (80g) con plátano y 20g de mantequilla de cacahuete.
Almuerzo: Pasta integral (120g en crudo) con salmón al horno (150g) y pimientos asados.
Cena: Arroz salvaje (100g) con hamburguesa de pavo (180g) y ensalada de remolacha.
Opción vegana: Usar lentejas rojas (150g cocidas) en lugar de pavo y añadir 1 cucharada de tahini.

9.3 Día 5: Equilibrio nutricional

Desayuno: Yogur griego (200g) con 30g de granola proteica y frutos rojos.
Almuerzo: Ensalada de quinoa (80g cruda), aguacate y huevo duro + 1 rodaja de sandía.
Cena: Merluza al vapor (200g) con patata asada y judías verdes salteadas.
Opción vegana: Reemplazar huevo por tempeh (120g) y merluza por seitán marinado.

«La consistencia en la cocina multiplica los resultados del gimnasio. Un menú bien estructurado es tu mejor suplemento»

AlimentoCantidad semanalAlternativa vegana
Pechuga de pollo1 kgTofu firme
Arroz basmati800gQuinoa
Claras de huevo30 unidadesGarbanzos en conserva
Batata1.5 kgCalabaza
Almendras200gSemillas de calabaza

Este plan incluye snacks estratégicos: 50g de nueces entre comidas, batido de proteína después del entrenamiento y requesón antes de dormir. Ajusta las cantidades según tu peso y actividad física con calculadoras de macronutrientes.

Cómo medir el progreso en tu plan de volumen

Para saber si tu plan de alimentación para ganar peso es efectivo, necesitas métodos precisos. No solo la báscula es importante. Hay técnicas fáciles de usar en casa que te ayudarán a ver cómo avanzas.

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Pesaje semanal estratégico

Para controlar tu peso, sigue estos pasos:

  • Mismo día y hora (preferiblemente en ayunas)
  • Usa siempre la misma báscula
  • Anota los resultados en una tabla comparativa

El aumento ideal es de 0.25-0.5 kg por semana. Si ganas más, revisa las calorías de tu plan nutricional.

Medición de pliegues cutáneos

Con un adipómetro de bajo costo (desde 15€), puedes medir tu grasa corporal de esta manera:

  1. Identifica los puntos de medición (tríceps, abdomen y muslo)
  2. Pellizca la piel sin incluir músculo
  3. Registra las medidas cada 15 días

Este método te dice si el peso que ganas es de músculo o grasa.

Registro fotográfico comparativo

Para ver cambios, crea un collage mensual siguiendo estos pasos:

  • Misma iluminación y postura
  • Ropa ajustada o bañador
  • Ángulos frontales, laterales y de espalda

Las fotos te muestran cambios que los números no captan, ayudando a ajustar tu estrategia de volumen.

11. Aspectos psicológicos

Ganar masa muscular es un desafío tanto físico como mental. La constancia y el equilibrio emocional son cruciales. ¿Sabías que el 68% de las personas abandonan sus objetivos de volumen antes de los 3 meses? Por eso, es tan importante trabajar la mente como seguir una dieta.

11.1 Manejo de la ansiedad por comer

El hambre emocional puede detenerte. Aquí van algunas técnicas efectivas:

  • Practica mindfulness antes de comer: respira profundamente 3 veces y pregúntate «¿Es hambre real o aburrimiento?»
  • Mantén snacks saludables a mano: nueces sin sal o bastones de zanahoria
  • Establece horarios fijos de comidas para crear rutina
«El éxito en el volumen está en dominar los impulsos, no en suprimirlos»

11.2 Mantener la motivación a largo plazo

Los tips para ganar peso más valiosos son estrategias psicológicas:

  1. Celebra micro-logros: ganar 200g semanales merece reconocimiento
  2. Crea un tablero visual con fotos de tu progreso
  3. Busca un compañero de entrenamiento con objetivos similares

Para superar mesetas, ajusta tu plan cada 6-8 semanas. ¿Lo mejor? Registra tus avances en una app o diario. Ver datos concretos te ayuda a seguir adelante.

12. Transición post volumen

Después de meses de trabajar en la masa muscular, llega el momento de definir sin perder lo ganado. Esta etapa necesita tanto cuidado como la dieta hipercalórica inicial. Es crucial encontrar el equilibrio para reducir grasa y mantener el músculo.

A table loaded with a sumptuous feast of high-calorie, indulgent dishes. In the foreground, a towering stack of buttery pancakes drizzled with syrup and adorned with whipped cream. Beside it, a plate of crispy hash browns, sausages, and fluffy scrambled eggs. The middle ground features a rich chocolate cake with a decadent frosting, alongside a platter of cheese-topped nachos and creamy guacamole. In the background, a selection of tempting pastries, donuts, and a steaming mug of hot chocolate. The lighting is warm and inviting, casting a cozy glow over the scene. The atmosphere evokes a sense of comfort and indulgence, perfect for fueling a bulking phase.

12.1 Cómo hacer un cutting efectivo

Un buen cutting se basa en tres cosas: un déficit calórico controlado, mucha proteína y entrenamiento bien pensado. Un estudio reciente sugiere este plan de 4 semanas:

  1. Reduce calorías poco a poco (200-300 kcal menos cada semana)
  2. Mantén 2.2-2.5g de proteína por kilo de peso
  3. Realiza 2-3 sesiones semanales de cardio HIIT
  4. Usa whey isolate y creatina monohidrato

Beber agua es muy importante: 35ml por kilo de peso. No elimines los carbohidratos por completo. Prefiere los complejos en desayuno y después del entrenamiento.

12.2 Mantener la masa ganada

Para conservar el músculo en el cutting, debes ser preciso. Evita estos errores:

  • No reduzcas más del 20% de tu mantenimiento calórico
  • Entrena con más del 70% de tu RM máximo
  • No duermas menos de 7 horas al día

Agrega estos alimentos a tu dieta para mantener el músculo:

AlimentoCantidad diariaMomento ideal
Claras de huevo4-6 unidadesPre-entreno
Quinoa80-100gAlmuerzo
Requesón150gCena

Recuerda, las pesas son tu mejor aliado. Mantén la intensidad y reduce el volumen de entrenamiento si es necesario.

13. Recetas hipercalóricas saludables

Es importante añadir alimentos para ganar masa a tus comidas. Esto ayuda a mantener una dieta rica y saludable. Aquí te damos tres recetas fáciles y nutritivas que se pueden hacer en menos de 30 minutos.

13.1 Batido de avena y mantequilla de cacahuete

Este batido es perfecto para el desayuno o después de hacer ejercicio. Necesitarás:

  • 60g de avena integral
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete 100% natural
  • 300ml de leche entera o bebida de almendras
  • 1 plátano maduro
  1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora
  2. Añade hielo al gusto
  3. Bate hasta obtener textura cremosa

Versión vegana: Usa bebida vegetal en lugar de leche y agrega 1 scoop de proteína de guisante.

13.2 Hamburguesas de pavo y quinoa

Estas hamburguesas son una excelente opción para el almuerzo:

IngredienteCantidadBeneficio clave
Pechuga de pavo picada400gAlto contenido en proteínas magras
Quinoa cocida150gAporte de carbohidratos complejos
Zanahoria rallada1 unidadFibra y vitaminas

Truco de batch cooking: Haz 8-10 unidades y congelalas en porciones individuales.

13.3 Pudín de chía con frutos rojos

Este postre es rico en omega-3 y antioxidantes:

  • 4 cucharadas de semillas de chía
  • 200ml de leche de coco sin azúcar
  • 100g de mezcla de frutos rojos
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  1. Mezcla las semillas con la leche vegetal
  2. Refrigera durante 4 horas
  3. Añade los frutos rojos antes de servir

Valor nutricional por ración: 380 kcal, 12g de proteína, 45g de carbohidratos, 18g de grasas saludables.

14. Preguntas frecuentes

Es importante resolver dudas para mejorar tu estrategia de cómo aumentar masa muscular. Vamos a explorar dos preguntas clave al empezar un plan de volumen.

14.1 ¿Cuánto tiempo debe durar la fase de volumen?

La duración depende de tu metabolismo. Si tienes un metabolismo rápido, como los ectomorfos, te recomendamos 4-6 meses. Añade 500-700 calorías diarias.

Si tienes un metabolismo lento, como los endomorfos, limita a 2-3 meses. Añade 300-400 calorías diarias.

Ejemplo práctico:

  • Casos rápidos: 1 kg/mes durante 5 meses
  • Metabolismos lentos: 0.5 kg/mes máximo

14.2 ¿Es necesario contar calorías?

No es obligatorio, pero sí recomendable. Si te cuesta, prueba estas alternativas:

MétodoVentajaPrecisión
Medidas con la manoPráctico70%
Registro fotográficoVisual60%
Aplicaciones móvilesDetallado90%

Para ganar masa muscular, combina estos métodos con pesajes semanales. Observa cómo reacciona tu cuerpo. Ajusta las porciones poco a poco.

Consejo profesional: Si aumentas de peso pero no en medidas corporales, revisa tus macronutrientes. Prioriza proteínas magras y carbohidratos complejos.

Transforma tu físico con constancia y método

Para ver resultados duraderos en las dietas para volumen, es clave la disciplina y la flexibilidad. Los cambios físicos importantes vienen de hacer ajustes poco a poco en lo que comemos, cómo nos ejercitamos y descansamos. Es importante mantener un control en el superávit calórico, elegir proteínas magras y carbohidratos complejos.

Para empezar, sigue este plan:

1. Calcula tus necesidades calóricas diarias con fórmulas como Harris-Benedict
2. Come 5-6 veces al día, con 2g de proteína por kilo de peso
3. Bebe 35ml de agua por kilo de peso corporal
4. Combina entrenamiento de fuerza con descansos de 48h entre grupos musculares
5. Mide tu cuerpo cada semana y ajusta cada 3 semanas

La app Nutrify te ayuda a seguir tus macros y a crear menús. Tiene más de 10,000 alimentos y escanea códigos de barras para planificar fácilmente.

Transformar tu cuerpo en un físico musculado requiere paciencia. Pero cada comida bien pensada y cada entrenamiento te acerca más a tu objetivo. Mantén la constancia y ajusta tu plan según lo que tu cuerpo te diga.

FAQ

¿Cuántas calorías necesito para ganar masa muscular siendo hombre de 70kg?

Un hombre de 70kg con actividad moderada necesita ~3,000-3,300 kcal/día para ganar masa muscular. Un buen desayuno podría ser 80g de avena Hacendado (Mercadona), 30g de whey MyProtein y 1 plátano. Si no ves progreso, aumenta tu ingesta en un 5% cada 2 semanas.

¿Qué diferencia el volumen limpio del sucio en la práctica?

A: Volumen limpio se basa en 40% carbohidratos complejos, 35% proteínas y 25% grasas saludables. Por otro lado, el volumen sucio incluye alimentos con mucha grasa y azúcares. Es importante elegir alimentos densos en nutrientes para el volumen limpio.

¿Cuáles son las mejores fuentes de proteína en España?

Las mejores fuentes de proteína son la pechuga de pollo, el atún al natural, los huevos, el quark y las lentejas. Combinarlos mejora la absorción de nutrientes. Por ejemplo, un huevo con pimiento asado aumenta la absorción de hierro un 40%.

¿Cómo organizar las comidas si soy ectomorfo y entreno por la tarde?

Si entrenas a las 18:00, come una merienda a las 17:00. Una buena opción es 1 yogur griego + 30g almendras + 1 tortita de arroz (≈300 kcal). Después del entrenamiento, toma un batido con 40g de proteína HSN, 50g de avena y 1 cucharada de crema de cacahuete Naturefoods.

¿Qué marcas españolas recomiendan para economizar?

Para proteínas, MyProtein es más barato que HSN. Para carbohidratos, el arroz SOS de Mercadona y la quinoa blanca de Carrefour son opciones económicas. Las grasas saludables como el aceite de oliva Carbonell son recomendadas. Evita grasas saturadas como los quesos curados García Baquero.

¿Cómo calcular la dosis de creatina para 80kg?

La dosis de carga es 20g/día (4 tomas de 5g) durante 5 días. Luego, toma 5g diarios mezclados con zumo de naranja. MyProtein ofrece 300g de creatina por €15.90, suficiente para varios meses.

¿Un ejemplo de plato equilibrado para volumen?

Un plato equilibrado es 150g de arroz, 120g de pollo a la plancha, ½ aguacate y brócoli al vapor. Esto suma ≈650 kcal. Para una versión vegana, reemplaza el pollo por 150g de tofu ahumado Taifun.

¿Cómo preparar comidas para toda la semana?

Prepara comidas para toda la semana en un solo día. Hornea 1kg de pechugas con especias, cocina 500g de quinoa, corta verduras al vapor y prepara 7 raciones de crema de cacahuete casera. Usa tuppers de vidrio Lidl. Esta tarea dura 2 horas y te ahorra mucho tiempo.

¿Qué suplementos tomar en fase de corte?

En fase de corte, toma whey isolate (MyProtein Clear Whey), cafeína anhydra y omega-3 Vitalis. Evita ganar grasa manteniendo una alta ingesta de proteínas, alrededor de 2.2g/kg de peso.

¿Cómo medir la grasa corporal en casa?

Usa un adipómetro AccuFitness para medir la grasa corporal. Mide en milímetros y usa la fórmula Jackson-Pollock. Por ejemplo, 3 pliegues suman 45mm, lo que indica un 15% de grasa. Descarga nuestra plantilla de registro para seguir tu progreso.

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